伊勢・磯揚げまる天

豚まんの美味しさを決める豚肉は、臭みが少ない国産豚肉を100％使用しています。旨味と香りを追求し、赤身と脂身は独自の割合で配合しています。
この豚肉の味わいを引き立てる玉ねぎは、国内有数の産地である淡路島産です。甘味が強い玉ねぎは、ウァンの味を作るのに欠かせません。
そんな厳選素材を包むのは、ふんわり優しい自家製生地の皮。くちどけが良く、中のあんを受け止めます。仕上げは木のせいろで蒸しあげ、しっかりと旨味を閉じ込め。素材の良さが際立つよう、シンプルな製造方法を心掛けています。

1個当たり150gと一般的な肉まんの約1.5倍というずっしりとしたボリュームで、食べ応え満点。素材の美味しさを存分に味わっていただけるよう、保存料や防腐剤など余分なものは使用していません。